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アーカイブ：2015年

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  • 2015/12/1
  • ラーメン

  ラーメンがついにミシュラン１つ星に！

  東京は巣鴨の『蔦』にミシュラン１つ星がつきました！快挙ですよね！ ラーメンが世界的に注目を浴びてることは、ここ数年感じ取っていましたが、まさかの星付き！ こちらのお店には数年前に２度程伺わせて頂いているだけに感…

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  • 2015/11/25
  • NEWS, その他, トピック

  西のとろ穴子を東心斎橋で思う存分堪能する！【本家穴子や】

  大阪名物に成るべく、穴子料理を提供してくださる心斎橋の『本家穴子や』さんがメニューを一新すると言うことで、試食会にご招待していただきました。 穴子の料理と聞くと、あまり想像が出来なかったのですが、いやあ本場のブツ…

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  • 2015/11/16
  • ご当地, ラーメン

  【大阪ノスタルジック ラーメン】 下町の商店街で和風中華そばを頂くの巻

  最近のラーメンのトレンドは●●だ！とか、☆☆だ！とか、次から次へと様々なラーメンが出現してくる今日この頃。 新店に行くのも有名店に行くのも大好きですが、それとは関係なく無性に食べたくなるラーメンがあるんです。 たとえ…

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  • 2015/9/29
  • ラーメン

  おうちで台湾まぜそば！

  先日の『秘密のケンミンＳＨＯＷ』で放送されて大反響の名古屋グルメ 台湾まぜそば！ 名古屋まで行かなくてもおうちで手軽に食べられますよ。 レトルトの台湾ミンチがはいってます。 ネギとかニラとか自分の好きな…

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  • 2015/9/25
  • トピック

  衝撃のビーフステーキ【立ち呑みごん  阪神尼崎】

  色んな意味でエスプレッソやもつ煮込みより濃い街、阪神尼崎駅前商店街。 パチンコ屋と飲み屋と激安洋服屋と市場などがごちゃ混ぜで、往き来する方々もなかなか興味深くて面白い。 そんな街のパチンコ屋が並んだ辺りに昼間から飲…

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  • 2015/9/25
  • コナモン

  色がきれいだから、思わずパシャり！ …

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  • 2015/9/22
  • コナモン

  缶詰

  テスト …

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  • 2015/9/3
  • コナモン, トピック

  だし醤油の自販機を君は知っているかい？

  二年前くらいだろうか、大阪市の地下鉄谷町線の千林大宮駅の出口に唐突にそれは 佇んでいた。 自販機の中身全部が黄金色のだし醤油で占められている。 私はスーパーの商品棚以外でこんなにだし醤油が整列しているのを見たことがな…

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